Piernik marchewkowy

Posted on

Tuż przed świętami mam dla Was przepis na szybki piernik marchewkowy. Możecie go upiec nawet dzień przed wigilią i zajadać dzień później. Pełen korzennych przypraw, orzechów i bakalii. Przełożony powidłami i polany czekoladą. Ja zajadam…

Sernik korzenny (bez cukru)

Posted on

Przyznaję, że w tym roku jakoś późno zabrałam się za przygotowywanie dla Was propozycji na Bożonarodzeniowe ciasta. Ale pierwsza już jest – pyszny i aromatyczny sernik korzenny :-). Z cynamonem, kardamonem, imbirem, goździkami i gałką…

Muffinki karobowe z pomarańczą

Posted on

Kiedy zbliża się grudzień, na blogach kulinarnych zaczynają się pojawiać przeróżne przepisy bożonarodzeniowe. Moje muffinki karobowe może nie są typowo świąteczne, ale użyta pomarańcza na pewno dodaje im takiego akcentu. Są też idealnym zdrowym łakociem…

Ciasto bardzo czekoladowe

Posted on

Po powrocie z Włoch dopadła mnie typowa listopadowa chandra. A na chandrę najlepsza jest czekolada! Dlatego w mojej kuchni powstało baaaardzo czekoladowe ciasto, którym zainspirowałam się z książki D. Lebovitza “Słodkie życie w Paryżu”, modyfikując…

Sernikobrownie dyniowe

Posted on

Na blogu było już brownie z fasoli, był też sernik dyniowy, a dzisiaj przyszedł czas na połączenie tych 2 ciach w jedno – sernikobrownie dyniowe! Czekoladowa warstwa na dole, dyniowo-pomarańczowa na górze, ciekawie ze sobą…

Fit panna cotta

Posted on

Po fit tiramisu, który stał się hitem na blogu, powstała fit panna cotta! Absolutnie odchudzony deser – zamiast śmietany kremówki wykorzystałam zwykły jogurt naturalny, który posłodziłam erytrolem. Do tego pyszny sos borówkowy z mrożonych owoców.…

Tarta z figami i ricottą

Posted on

Tarta z figami to kolejna szybka i pyszna propozycja na wykorzystanie tych jesiennych owoców! Nie wymaga pieczenia, robi się ją ekspresowo, a wygląda zachwycająco. Spód z daktyli i płatków owsianych, na to masa z ricotty…

Sernik pomarańczowy z polewą śliwkową

Posted on

Jak ja dawno nie piekłam typowego sernika! Miałam na niego ochotę już od dłuższego czasu, a że powoli wita nas jesień, to przygotowałam sernik pomarańczowy z polewą śliwkową na czekoladowym spodzie. Idealny do kawy we…

Mini serniczki matcha

Posted on

Dzisiaj mam dla Was przepis na mini serniczki matcha! Co prawda był już przepis na duży sernik z tą japońską herbatą, ale teraz postanowiłam przygotować go w formie indywidualnych deserów. Bardzo ciekawie wyglądają na stole,…

Lody z awokado

Posted on

Naprawdę dawno nie jadłam czegoś równie dobrego, jak te lody z awokado. Są fantastyczne! A do tego wyjątkowo zdrowe i robi się je ekspresowo. Dodatek gorzkiej czekolady świetnie się tu komponuje. Takie lody mogą jeść…

Gdzie zjeść w Tbilisi?

Posted on

Z Gruzji wróciliśmy już ponad 2 tygodnie temu, a recenzji jedzeniowych w dalszym ciągu brak! Irlandia po drodze zdecydowanie nie pomogła, ale wreszcie postanowiłam nadrobić zaległości. Kuchnię gruzińską od zawsze bardzo lubiliśmy, dlatego pokładaliśmy ogromne…